北九州で話題｜想いをカタチにするオリシャン職人・渋田厚志さん

はい、よろしくお願いします。

オリジナルシャンパンの販売です。

そうです。
拠点は大阪に1つ、北九州に1つ。
両方で動いてます。

うちはですね、フルカラーで360度ラッピングができます。
しかも1本から制作可能。
完全オーダーメイドです。

そうなんですよ。
短納期にも対応してますし、全国発送も可能です。
写真を送ってもらえれば、基本すぐ作れます。

お店の人の顔だったり、誕生日の主役の顔だったりですね。
「おめでとう」みたいな感じで入れることが多いです。

バーとか飲食店さんからの注文が多いです。
お祝いの瞬間を彩れるし、SNS映えもするし、記念にも残るし、サプライズ性もある。

正直、感動を届けるお酒って、オリシャンしかないと思ってます。
これは本気で。

もちろん大丈夫です。

あります。
デザインの再現度、発色、素材、耐久性、仕上がりの美しさ。
それと、味の拘りですね。
飲みやすさも大事にしてます。

はい。
あと、即納。
スピード納品はかなり強みです。

北九州市内なら、朝言われたら夜に持っていける。

「いつできますか？」
「できるだけ早くお願いします」
って相談、めちゃくちゃ多いです。
急ぎの注文も多いですね。

そこは大丈夫です。
急ぎの注文、初めてのオリシャン制作、不安な点、価格の相談。
そういうのは、一つ一つ丁寧に、できるだけ早く対応してます。

そうですね。
対応力、自由度の高さ、品質、それが結果的にリピート率にも繋がってると思います。

まさにそこです。
地域密着だからこそ、このスピード感が出せる。
周りの皆に支えられて、培われて、生まれたものだと思ってます。

本当にそう思ってます。
経験が、自分を作ってるし、周りにいる人たちが、頭がよくて、親切で、丁寧なんですよ。

正直な話、高校を出てすぐ
「よし就職だ！」
みたいなタイプじゃなかったんですよね。

そうそう。
最初に入ったのはガソリンスタンドです。
まあ、なんとなくというか、流れというか。
そこで3年半くらい働いたんですけど、途中でマネージャーとガッツリ喧嘩しまして（笑）
「もういいや」ってなって、そのまま辞めました。

今思えば若かったなぁと思いますけど、当時は当時で本気でした。
そこからしばらくは、警備員やったり、色んな仕事を転々としました。
いわゆる「これだ！」ってものは特になくて。

そうなんですよ。
でも不思議と、焦りはなかったんですよね。
そんな中で、ふと
「オレ、車屋できるんじゃね？」
って思ったんです。

特別な根拠があったわけじゃないですけど、人と話すのは嫌いじゃないし、間に入って話をまとめるのも、まあまあ得意。
そんなノリで、ブローカーみたいな形で車関係の仕事を始めました。

そう。
やってみたら、案外いける。
「あ、これもアリだな」って感覚でした。
で、次の転機が飲食です。
たまたま飲食店のお手伝いをすることになって、これもまた
「ん？これもオレできるな」
って思っちゃったんですよね。

勢いって大事です。
悩んでる時間より、やってみる方が早い。
そうして、2016年11月、串揚げ渋田厚志 戸畑本店をオープンしました。

これ、よく聞かれるんですけど、一番大きいのは「母親がつけてくれた名前」だからです。

せっかくこの世に「渋田厚志」として生まれたんだったら、この名前を世の中に広めたいじゃないですか。
なんか使命感みたいなものもありました。
「広めねば」って感じで（笑）

ここからですね、ちゃんとビジネスとして面白くなってきたのは。
調子に乗って、2020年1月には串揚げ渋田厚志 小倉店もオープンしました。

……したんですが。
オープン直後に、まさかのコロナ。
これはさすがに想定外でした。

「ヤバいな」
「何かせんといかん」
って考えてる中で、大阪にいる兄からオリシャンの事を聞きました。

話を聞いた瞬間、
「あ、それ面白そうやん」
ってなって、一緒にやることにしました。

なかったですね。
直感で「いける」って思いました。
結果、大阪での売上が徐々に伸びてきて、2020年12月、渋design（大阪本店）を設立しました。

で、ここでまた
「これ、北九州でもいけるんじゃね？」
ってなるわけです。

そうして、2023年12月、渋design 北九州支店を設立しました。
オリシャンの事業を本気でやるために、飲食店の方は店長を雇ったんです。
2024年2月のことですね。

ただ、その店長が2024年10月に「辞めます」って。

まあ、理由は色々ありますけど、正直な話、お金で職を選ぶ人って、良い話があったらそっち行くよね、って思ってます。

それが悪いとは言わないです。
でも、
「両方はできんな」
って判断しました。
飲食とオリシャン、どっちも中途半端になるくらいなら、「今、伸びる方に全振りしよう」と。

で、
「うちの店、売れるんじゃね？」
ってなって、2025年1月、串揚げ渋田厚志 小倉店を閉店・売却しました。

不思議なことに、この判断に葛藤はほぼなかったです。
悩むより先に、
「これをしたい」
「じゃあ、そのためにどうする？」
「よし、やろう」
この流れ。
悩んでも、どうしようもねーなって思ってます。
動いた方が早い。

今、オリシャンの市場には可能性しか感じてません。
大阪に拠点を置きつつ、北九州でも販路をどんどん広げていくつもりです。

本当は他にもやりたい事は色々あります。
ギターもやりたいし、ゴルフもしたいし、空手もまたやりたい。
でもそれは、もう少し落ち着いてからでいい。
今はとにかく、仕事に全力で時間を使いたい。
前だけ見て、やれることをやる。
それだけです。

今ですね、この北九州でのオリシャン事業の目処がようやく立って、ちょうど軌道に乗り始めている最中です。

そして目標は明確で、2030年までに年商10億。
これは本気で目指してます。

オリシャンって、ちょっとハードル高そうに見えるかもしれないですけど、実際は「写真送るだけ」から始まります。
困ったら、とりあえず相談してもらえたら。
一緒に考えます。